Met de Miele stoomoven en vacumeerlade kun je thuis perfect koken op lage temperaturen onder vacuüm. Lekkerder én gezonder! Ontdek hier hoe het vacumeren werkt voor sous-vide koken:
U zou het niet denken, maar hout heeft van nature antibacteriële eigenschappen. Houten snijplanken en hakblokken zijn hierdoor erg hygiënisch in gebruik, mits u ze op de juiste manier onderhoudt. Weet u wat er nodig is om een houten snijplank…